世间唯有爱与美食不能辜负 (六)

世间唯有爱与美食不能辜负(六)

——悦食记粉丝美食故事小选集

序:2014 年7月,悦食记诞生了,我们自费印刷了2014 年初的一些食谱,做成一本书,作为奖品送给微博和微信的粉丝们。我们没有选择抽奖,而是让每个人分享一个跟美食有关的故事给我,然后从中选出我喜欢的送出 奖品。看着大家的故事,有时捧腹大笑,有时又异常感动。因为每一个故事,虽然看似都在讲美食,却其实都是充满酸甜苦辣的人生啊。特选一些出来,跟大家分享 我当时的一些心情。

 


今天的故事,来自亲爱的木木姐,认识她是通过Fittime的群,然而一见如故,不仅因为都是山东姑娘,更是因为我们对生活、美食、甚至爱情的态度都很像。而就连我俩各自的男友(木木姐的男友马上就升级老公了!!!先鼓掌一下好吗!!)都是风格很像的体贴型。是我非常非常非常欣赏的姑娘,也是我作为榜样的姑娘。

唯有美食与爱不可辜负

             --- 一道美食,最佳佐料,是爱。

认识他是在2012年4月14日。我已在法兰克福半年,正是我最混乱最不知所措的时候。喝酒,唱歌,放肆,虽然根红苗正不至迷失,但花天酒地难免颓废。在一堆光鲜艳丽的追求者中,他绝不是亮眼的那个。而当时浮躁骄傲的我,没有给他任何机会。

喝酒伤胃,熬夜伤神,谈情伤心。那时的我自结束上一段异国恋已一年。学业论文压力大,作息乱七八糟,吃的一塌糊涂,生活乌烟瘴气。体验一把颠倒的不像自己的生活是好,但我时刻都很清醒的知道应适可而止。5月份回国参加推后一年的研究生论文答辩,当时便对自己说,要彻底跟以前的生活圈子撇清界限。所以在国内的1个月我没有联系任何朋友,也没有回复任何询问。

6月份我又回到法兰。落地时打开手机,只有一条他刚发送的信息:欢迎回来!因为没有搭理任何以前的朋友,没人记得我何时归来,只有他一人记住我很久之前聊天随口提到的一个日期,甚至连航班时间都算的精准。我疲惫的提着行李箱回到宿舍,此时这座城市于我而言如此陌生,像半年多前第一次到来时的无助。之前各种杂七杂八的桃花曾让我不得安宁,而此刻又是出奇的冷清。屋漏偏逢连夜雨,前脚刚回法兰后脚便生了场大病,烧到39度,嗓子说不出话,头晕脑胀下不了床。一个人有气无力的躺着,盯着天花板流着泪。

我是个不喜欢打扰和麻烦别人的人,即使病死也不愿主动给别人打个电话。迷迷糊糊中接到他的电话,我也顾不上“矜持”,顾不上我俩熟不熟,直接对着话筒就用可怖的公鸭嗓带着哭腔的来了一句“饿死了”。都说感冒发烧没食欲,但我就是个反例,越病越难受越饿。自出国后,对饿的敏感度也升级了,一饿起来绝对的撕心裂肺,饿到我连装淑女都顾不上了~话筒里听到他说:坚持下,你住哪儿,我马上到。

又晕乎了很久,听到有人敲门。爬起来开门,门口站着他,手里端着一个大锅。因为学生宿舍是公用厨房,他怕吵到我,按同一楼层的中国人的门铃进来了,拎着一大包各种海鲜,还自己带了锅,刀还有面板和各种调料(事后他说也是怕先敲门进来拿这些东西吵到我),先在厨房里做了一大锅热气腾腾的海鲜粥才过来敲我宿舍门。现在回想,我真是毫无形象可言,蓬头垢面捧着大锅就开始便擦鼻涕便呼哧呼哧的吃。便吃便眼泪汪汪的不停说“谢谢”。他在旁边温柔的看着我这幅生猛吃相,时不时说句“慢点吃,加了很多胡椒粉,吃了暖和感冒好的快些”。其实,当时的我感冒到几乎没有了味觉,但很奇怪,那锅海鲜粥,真真是我吃过最美味的粥。

接下来几天,他每天过来给我做饭吃。感冒接近尾声时,我也有力气来厨房看他做饭了~看他飞快的切菜,熟练帅气的炒菜姿势,一副大厨风范。他每次来都给我置办一堆佐料,今天带瓶黄酒,明天带勾芡粉,几天功夫就把我那空空如也的小柜子给填满了。说来惭愧,2010年底便来到德国的我当时在国外已经生活了1年半多,但之前在慕尼黑的一整年,我只用了半升油。天天买超市里半成品批萨,猪肘子,苹果派,各种面包,很少下厨,很懒做饭。来法兰后有所改观,不再那么依赖超市半成品,而是开始吃面!为什么吃面?因为最省事啊。到亚超买4公斤温州面干,今天蘑菇鸡汤面,明天西红柿鸡蛋面,大后天炸酱面。天天面。那时候作为生活白痴的我,不认识黄酒,勾芡粉和鸡精,更别提耗油,麻油和浓汤宝。我的字典里只有油盐酱醋。

那几天每天他都给我做不同的菜,并告诉我这样吃健康,那样搭配营养最好。我呢只会一边大快朵颐,一边不停嚷嚷“好吃好吃”,末尾还不忘来一句感谢。每次我刚吃完饭,他马上就会把盘子洗刷干净,而且连刷盘子的样子都那么帅和专业。然后他也不多留,每次都是来了就做饭,做完饭就走。

如果说动心,应该就是从那时候开始的。我并不是个在生病时,在尤其需要关怀时就特别容易被别人的温暖打动的人。毕竟我也接受过太多温暖,生病了给我买药给我买饭给我做饭的人也不计其数(羞一个),早已有了抵抗能力。但他却这样走进了我的心,不得不可耻的承认,也是因为作为外貌协会的我觉得他这样一个看起来酷酷的大男人这么温存又娴熟的给我做饭的样子实在太帅!并且还因为他做的饭确实各种赞!

一切的开始,跟吃有关。接下来的暧昧期就更是围绕着吃了。在吃食贫乏的异国他乡,所有留学生们每天必须要认真思考的三个深刻问题便是:早晨吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。当时他在德国已经8年,早已习惯了自己照顾自己。我有时候开玩笑说:干嘛那么麻烦做饭呢,像我以前一样每天吃面也很满足的嘛。这个处女座上海男人(还好他保留了上海男人的所有优点+排除了所有传说中的上海男人的缺点)跟我说:吃饭不仅是要填饱肚子,也要尽量精致,不能糊弄自己。

在一起便是自然而然的事情了。我在餐桌旁坐着不停的喊饿,他便翻动锅铲便转头温柔的跟我说“宝贝别急,菜马上就好了,快先去洗洗手。”见我吃的跟小猪一样,他会摸着我的头跟我说:只要你喜欢,我愿意为你做一辈子的饭。这,是我听过最动人的情话。

从此我的生活水平便产生了质的飞跃~有时瞥一眼韩剧,看到主人公吃大酱汤忍不住口水哗啦啦的流,他便马上去亚超买进各种食材,晚饭桌上便是香气四溢的大酱汤。他会看深夜食堂,然后发现有趣的菜便做给我吃~他在外面吃到好吃的东西,也会自己琢磨着回来做给我吃。偶尔我开玩笑跟他说“哪有你这样的,追女孩子不请人家出去吃大餐,就知道在家做好吃的,你追我追的真是太不费力气”。他都会贱贱的装模作样回一句“大餐有价,但你吃到的是无价的私人定制”。

11月份我到距法兰80公里的城市做翻译,为期两周。每天都要吃团饭,去超市也不方便。周末他来看我,当他打开车门时我惊呆了:7个大柚子,7个芒果,7个石榴,N公斤葡萄,N公斤橙子,20盒酸奶,4袋核桃4袋栗子 4袋花生,调好的猪肉馅和面粉(包饺子用的),更夸张的是还有5公斤猪蹄和一个高压锅(原谅我记得这么清楚,因为确实颇震撼)。因为我说我馋猪蹄了,这里有厨房,他就自带高压锅过来给我炖猪蹄。我说只剩一个周了你带这么多零食会不会太夸张,他很认真的跟我说“都是你爱吃的,应该够吃了,别饿着就好”。晚上我在入住的酒店惬意的看着电视,他在一边给我剥石榴。他知道我不爱吃石榴,但石榴降火,我是个三天两头口腔溃疡的人。他也知道我这幅懒样,石榴烂掉也不会剥,所以他一次性把7个石榴都剥好,装进饭盒放进冰箱让我每天吃一些。我永远都忘不了那一幕:一个光着膀子的肌肉男非常专注又笨拙的剥着石榴,眼神温柔,还有那带着耳钉的酷似晓明哥的侧脸,昏黄的灯光打下来,那一刻我觉得我是世界上最幸福的女人。

慢慢的我也对下厨产生了兴趣。其实,虽然之前我很少下厨,并且做的饭菜都非常简单,但我从未怀疑过自己绝对是个天赋异禀的厨娘~我只是懒(哈哈)。然后下厨这件事情真的是一发不可收拾~他说我吧不是为了吃饭才下厨,而是为了凸造型。是的,我喜欢一切美好的事物,喜欢美好的食物,喜欢美好的人。他解决家常饭,我来准备造型菜,并提供技术支持(也就是摆摆盘和拿手机拍拍照哈)每个周末他回到家,我们都会琢磨着该吃点啥。每周最开心的事情,便是酒足饭饱之后去超市便采购便消食。一边推着购物车一边左看看右看看有啥遗漏的有潜力的食材,满脑子都是鸡肉鱼肉牛肉蔬菜酸奶番茄酱。

2013年9月,我们有了自己的窝。从住了快两年的12平的宿舍搬进“大房子”,又是个新的开始。我们有了大大的温馨的厨房,可以撒欢的倒腾各种好吃的。每次我看到好看的锅碗瓢盆都挪不动步子,一堆一堆的往家搬~他下厨的时候,做完饭都会喊我,问我该装进哪个碟子,哈哈~或者就是喊我来拍照。我只是想记录下我们在一起做过的每一道菜,因为它们都是爱的代名词。柴米油盐不是枯燥无趣的生活琐碎,相反,锅碗瓢盆的碰撞声是我听过的最浪漫的交响乐。每天一边听着广播里的音乐一边烹饪美食,于我而言就是最开心最幸福的事。而身为一名有激情的吃货,有时吃着香喷喷的味道狂赞的饭菜,都会夸张到热泪盈眶,边往嘴里塞便喋喋不休的嚷嚷:好好吃,好幸福!好好吃,好幸福!而对面的他总是会温柔的看着我说:乖哦,慢慢吃,别噎着。(这话我这么一写出来觉得好别扭哈哈~)

与他在一起后,有一次跟家里视频,爸妈特别开心的说觉得我变了,比以前开朗了而且明显心态好多了。看到我们现在的小日子过的红红火火,伙食也这么好,他们特别放心。听完不禁潸然泪下。我以为以前的自己掩饰的很好,跟爸妈都是报喜不报忧,每次视频都高高兴兴,但什么都逃不过爸妈的眼睛。以前的自己,外表开朗内心阴郁,不至于强颜欢笑,但也绝对不像表现出来的那样乐观坚强。是的,我曾是外向的孤独患者,人前大大咧咧,人后满腹心事。辜负了别人,为难了自己。可是现在的我,爱上下厨,爱上健身,爱上生活,而这一切,都发生在爱上他之后。现在的快乐,是发自内心的,由里到外的纯粹的快乐。不会再矫情的为赋新词强说愁,也不会一次次放纵自己在悲观迷茫的情绪游走。德语中有一句谚语:Liebe durch den Magen。意译一下便是:走心先走胃。是的,暖心先暖胃,胃温暖了,心也就温暖了。我想这一切的一切,是因为美食,因为他。现在很多人会说“你男友真幸福,能吃到你做的这么好吃的菜”,而他对我说“我真幸福,能给你做好吃的菜”。我想,一段好的恋情就是Win-Win,双方都觉得找到对方是自己的福气。

以前的恋情中,都不乏幸福快乐的片段。但与他在一起后,才第一次真真切切的体会到了这一种感觉:温暖。是的,年轻时会追求刺激,追求浮华,追求面子追求享受。但到最后的最后一个女人真正需要的,只会是温暖。生病时端到床前的一碗热汤,和深夜归家时为你热好的一桌饭菜和留着的一盏灯,听起来远不如名牌包包拎在手里的满心欢喜。但当你生病时,疲劳时,或者说,年老色衰青春不再时,你或许才会懂,包包有价,温暖无价。同一个温暖的男人在一起享受温暖的美食,便是我能想到的最幸福的画面。很感恩,我在最美的年华里遇到这样一个人,他可以带我去吃法国大餐,也可以每天早晨穿过几条街道给我买我爱吃的豆浆油条,更可以翻动锅铲几年如一日的给我烹饪私家定制。

这世间,唯有美食与爱不可辜负。

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(PS. 在我编辑这份文章的时候,距离木木姐大喜的日子还有5天,真心替她开心,也祝愿他们白头偕老!)

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